Где покурить кальян в санье. Рестораны хайнаня

Тропический остров Хайнань расположен на юге Китая, на одной широте с Гавайями, из-за чего многие называют его «Восточными Гавайями». Площадь острова составляет около 35 000 км². Санья - самый южный город на острове с пятью заливами Южно-Китайского моря. Ну а мы расположились в райской бухте Дадунхай - на самом спокойном и чистейшем пляже Китая. Климат теплый и приятный с очень чистым воздухом.

Прилетев на этот замечательный остров, мы окунулись в удивительную атмосферу Востока. Китайцы отличаются от жителей Запада — по своему мировоззрению, поведению, реакциям, предпочтениям. Куда бы мы ни пошли, китайцев слышно везде, они очень шумные и болтливые! Особенно, если учесть, что попали мы в самый разгар празднования китайского Нового Года, которое длится в течение двух недель. Как раз в это время зажиточные китайцы отправляются понежиться на великолепных песках острова Хайнань. Днем на пляже практически невозможно разместиться.

Хочу рассказать об отеле - очень он был примечательным. Входя в фойе, уже попадаешь то ли в королевский дворец, то ли великолепный Концерт Холл, от захвативших врасплох эмоций даже сразу и не разберешь.

В то время, когда основная масса отдыхающих находилась на пляже - жители Поднебесной любят большую воду, мы умиротворялись у бассейна, расположенного над вторым этажом отеля в обрамлении тропического зеленого сада. Выход к морю был тоже оригинальным - прямо со второго этажа вы попадаете в туннель, а пересекая его, лестница эскалатора доставляет вас к самому пляжу.

Как бы скептично все не звучало, китайцы умеют создавать красоту, а уж в такой праздник - сам Бог велел! Каждый вечер толпы людей, через которые было не протолкнуться днем, собирались на том же пляже, и в небо взмывали тысячи мерцающих фонариков-огоньков, на песке зажигались свечи, а отели соревновались в великолепии своих салютов.

Ну а самое грандиозное, что было в отеле - Центр традиционной китайской медицины «Сад долголетия», что позволяло прекрасно совмещать лечение и отдых. На консультациях у доктора Ли успели побывать многие звезды российского шоу-бизнеса. Там предлагается лечение настоями, иглотерапия, спа-процедуры. Самый лучший в моей жизни массаж сделал мне китайский юноша по имени Игорь.

По утрам творцом нашего настроения была очень милая девушка. При входе в ресторан, она приветствовала всех теплотой своей улыбки, а нас - персональным «Здлаааствуйте».

Общеизвестно, Китай славится своими чаями. Когда бы мы ни проходили мимо чайной лавки, нам всегда предлагали зайти, провести мини-чайную церемонию и угоститься чайком. Отказать было невозможно, невежливо, да и сам ритуал гипнотизирует. Замечательная традиция! И ведь каждый раз, пробуя что-то новое, в итоге покупаешь. Спустя несколько лет, мы до сих пор пьем привезенный оттуда чай, отличная упаковка!

В тему о красоте и изысканности, расскажу о замечательных термальных источниках - Наньтянь. От нашего отеля ходил бесплатный автобус, грех было не съездить. Окунувшись в атмосферу этого тропического рая, уезжать вам оттуда, поверьте, не захочется. Что представляет собой территория источников - это 5-тизвездочный комплекс, с более 30 термальных бассейнов: от ледяных до обжигающих, с различными наполнителями и приправами - вино, кофе, кокосовое молоко - и во все это можно окунуться! Например, чайный бассейн с огроменным чайником, поливающим тебя сверху.

Дети могут порезвиться в аквапарке под открытым небом. Ну и, конечно, как без рыбок! Фиш-пилинг - самый популярный бассейн, можно сказать - аттракцион, где тебя облепляют стайки рыбок и развлекают, принося пользу себе и людям.

Принимающая сторона была на высоте! Трансфер - без нареканий. Все вовремя и оперативно. В отеле нас встретил местный сопровождающий, на очень ломаном русском представился Лёшей. Хочу заметить, что гиды как приотельные, так и экскурсоводы к работе своей относятся очень уважительно, не филонят. После перечисления экскурсий, захотелось посетить шоу трансвеститов. Предупредив, что в выбранный нами день, шоу ведут только на китайском, Леша по доброте душевной и за свой счет, предложил себя в роли сопровождающего переводчика. Ну не молодец?!

В 90 км от города Санья находится остров обезьян, где они проживают в дикой среде, и ты там только гость. Это самый большой питомник островного типа в Китае. Скажу сразу, обезьяны - народ наглый. Нужно быть всегда начеку, могут утащить сумку и все, что смогут унести, отобрать будет сложно - огрызаются, кусаются. На территории расположен медпункт с немаленькой очередью, но покусанными остаются все же единицы, у нас все обошлось. Для особо агрессивных проказников существует местная обезьянья тюрьма, где они могут посидеть и подумать о своем поведении, а ведь какими милыми малышами они были

Помимо «дикарей» проживают там и дрессированные животные, показывают забавные, а иногда ошеломляющие шоу.

Одно из самых посещаемых мест на Хайнане - Центр Буддизма Наньшань. Во время национальных праздников, китайские буддисты отправляются в храм, чтоб помолиться и преклонить колени перед богиней Гуаньинь, и также зажечь свечу, свечи у них немного отличаются от наших.

Территория центра огромна и живописна, но основное место, куда стекаются все туристы - 108-метровая трехликая статуя Богини Гуаньинь, расположенная прямо в море. Одно лицо направлено внутрь острова, а два других в Южно-Китайское море, чтобы представить благословение и защиту со стороны Гуаньинь из Китая и всего мира.

Вообще китайцы, конечно, уникальны, даже то, как они перевозят продукты. Мы такого нигде не видели. К сожалению, не могу это продемонстрировать наглядно, не было камеры под рукой. Представьте себе небольшой грузовичок, открытый сзади, из которого торчат очень плотно утрамбованные огурцы так, что торчат только жопки. Мне бы поучиться у них чемодан упаковывать!

Особенность характерная для китайских жителей сложенная годами, переходящая из поколения в поколение, не позволяет им соблюдать чистоту вокруг себя. Вокруг уличных кафе чего-то только не валяется и, когда они там кушают, вполне нормально бросать мусор под стол. Еще одна из характерных черт китайцев - это абсолютное несоблюдение правил дорожного движения, необходимо очень аккуратно переходить дорогу. Если вам горит зеленый сигнал светофора, еще не значит, что вас пропустят! Но, несмотря на эти недостатки, организованность китайцам не чужда.

Примером являются ежедневные зарядки на центральной площади бухты Dadonghai, которые уже стали традицией. Вечером жители гуляют по набережной с детьми, придумывают игры, различные конкурсы и даже соревнования. Помимо этого, интересным времяпровождением можно назвать кормление японских карпов Кио из детских бутылочек в небольшом пруду бухты.

Подводя итог, следует сказать, что отдых на Хайнане не может быть скучным и однообразным - помимо роскошных пляжей здесь большое количество разнообразных кафе, ресторанов, занимательных торговых рядов и чайных лавок. Кстати, насчет последнего, в подарок отель организовал нам ужин в пляжном ресторане с шведским столом, где можно было навыбирать всяких морских вкусностей, которые при тебе тут же и приготовят.

Сейчас Хайнань - синоним элитного пляжного отдыха. Разве можно предположить, что когда-то это было местом ссылок, пусть и богатых вельмож. Каждый найдет себе здесь занятие по душе! Лучше всего прилететь на Хайнань и увидеть все своими глазами, чего я вам искренне желаю!

Хозяева практически каждого современного китайского бара, кафе или ресторана с европейским уклоном считают обязательным включить в меню не только хипстерские макиато, смузи, мохито, крафтовое пиво и чизкейки всех мастей, но и длинные, затейливо возвышающиеся над столами, арабские кальяны с табаком, как правило, фруктового вкуса. Магазета задалась вопросами, как давно и в каком виде китайцы знают кальян, а также как контролируется кальянный бизнес? Да и бизнес ли это?

Кальян (水烟), не только как способ курения табака, но и как предмет искусства и повод для общения, известен в Китае со времён династии Мин, периода активного развития судоходства и торговли. Ко времени создания классического романа «Троецарствие», в котором герой Чжугэ Лян пробует кальян, предлагаемый ему отшельником, тот уже широко распространился в регионах Ганьсу и Гуанси.

Благодаря международным контактам и прибыли с продаж, табак в Китае начали выращивать в промышленных масштабах, а табакокурение стало привычным делом. Особенную популярность среди населения снискали кальяны из Ланьчжоу (兰州水烟) и Шэньси (陕西水烟). Арабский же кальян (阿拉伯水烟), появившись в Индии в 13-м веке, с 16-го века стал распространяться в Китае, Японии и на Ближнем Востоке. Чаши кальянов тогда делались из скорлупы кокоса или бамбука, а дым был чёрным.

Не смотря на то, что регионом с самой богатой кальянной культурой китайцы считают Юньнань с его курительными трубами, наиболее известен среди китайцев ланьчжоуский кальян, в котором курится табак-махорка (黄花烟). Ланьчжоу расположен близ реки Хуанхэ, окружён горами, местные почвы богаты мелом и калием, и прекрасно подходят для культивирования табака.

Ланьчжоуский кальян. Фото: bbs.sssc.cn

В провинции Ганьсу производство табачной продукции составляет примерно 10 млн тонн в год, табачные плантации провинции – это 43% площади всех табачных плантаций Китая. Здесь табачный лист – главный продукт: он даёт около 67% всего годового товарооборота провинции. Рынок сбыта охватывает северо-востоке Китая, Тибет и Синьцзян, а также Гуандун и Гуанси.

В начале 19-го века в мире всего около 140 компаний занимались созданием курительных приспособлений по типу ланьчжоуского кальяна. Производство ланьчжоуских кальянов – дело затратное, с низким «выхлопом». Произведённые вручную, их доставляли по плохим дорогам, далеко и опять же дорого. В итоге покупатель получал переоценённый товар. Так, изначально покупателями кальянов были местные зажиточные торговцы и чиновники, ведь удовольствие было не из дешёвых. В эпоху Цин дела мастеров пошли на лад, производство упростилось: курительный сосуд и табак стали доступны лаобайсинам . Теперь можно было часто увидеть человека с кальяном в чайных, а особенно его полюбили охранники, рыбаки и продавцы в лавках.

После 30-х годов 20-го века кальянный бизнес, тесно связанный с выращиванием табака, а значит и с климатическими условиями, которые были совершенно неблагоприятными, стал терпеть значительные убытки. Из-за размытых и неремонтируемых дорог и постоянно срываемых поставок практически прекратились перевозки. Военные действия народной армии и японцев также диктовали свои условия и влияли на поставки. К примеру, во время одной из атак выгорело начисто около 840 тонн табачного листа, что повлекло убытки в размере более 1 млн серебряных монет.

Цех по производству табака для ланьчжоуского кальяна. Фото: mt.sohu.com

В 1956 году 22 компании по производству кальянов и табака, расположенные в городе Ланьчжоу, объединились в концерн, образовав местную монополию. Сегодня самые крупные и успешные компании расположены в Сиане, Шанхае, Наньтуне (南通) и Сучжоу, с крупными отделениями в Ханькоу (汉口), Тяньцзине, Баотоу (包头), Лояне (洛阳), Тайюане (太原), Чэнду, Чунцине, Пекине и других городах.

После 80-х и без того шаткая репутация кальяна упала окончательно, в том числе и из-за того, что китайцы старались во многом подражать заезжим европейцам, которые кальяну предпочитали папиросы и сигары. Среди горожан кальян стал ассоциироваться с деревней, бедностью и разрухой. По признанию самих хозяев заведений, где подают кальян, такой бизнес и сегодня — зрелищный, но для китайцев совершенно не статусный, к тому же и далеко не самый прибыльный.

Но надежда на возрождение культуры курения кальянов есть. Табак, использующийся в ланьчжоуском кальяне, благодаря своим химическим свойствам признаётся китайской медициной лечебным средством: помимо негативного влияния на организм, в малых дозах и с низкой концентрацией никотина он оказывает и некоторый положительный эффект. В конце концов курить кальян в Китае снова становится стильно и модно, ведь китайские хипстеры, падкие на всё ретро , с удовольствием посещают немногочисленные кальянные и понемногу популяризируют культуру кальянокурения.

Тем не менее, до сих пор покупатели смесей для кальянов в Китае, по большей части, деревенские жители с низким достатком: рыбаки, труженики полей, пастухи. Иностранные курительные смеси и уголь практически не представлены на рынке, где господствуют составы для ланьчжоуского кальяна. Подавляющее количество табака продаётся там же, где и производится.

Согласно данным официальной статистики, рынок ланьчжоуского кальяна насчитывает более 1 млн человек, в год приобретающих от 1 до 1,5 млн килограмм табачных смесей. Перспектива увеличения рынка табачных изделий и сбора налогов с реализации разнообразных курительных аксессуаров и табака подталкивает правительство к поощрению развития табачного бизнеса, в том числе и кальянного.

Арабский кальян в поп-культуре. Фото: maiyanju.com

В отличие от полностью легального ланьчжоуского кальяна, арабский кальян в Китае юридически находится в пограничном положении, не относясь ни к легальным, ни к нелегальным способам табакокурения. Производство табака для курения арабского кальяна в Китае, его перевозка и реализация должны сопровождаться соответствующими разрешениями компетентных органов, точно также, как в случае с другими изделиями табачной промышленности. Так как табак для арабского кальяна в Китае практически не производится, а импорт его не достигает промышленных масштабов, то и схема контроля в таком случае крайне размыта.

При ведении такого бизнеса владельцы сталкиваются с проблемой соответствия документации для табачных смесей, произведённых за рубежом и привезённых в Китай, применительно к китайскому законодательству, часто имеющему локальные требования. При организации подобного бизнеса становится крайне важно соблюдать и правила пожарной безопасности, и рекомендации контролирующих органов. У закона могут быть претензии к кальянной в том случае, если в табак добавляются запрещённые средства и опасные для здоровья вещества.

Так, не смотря на то, что фактически табак и аксессуары для кальяна в подавляющем большинстве заведений поставляются фирмами из стран Ближнего Востока, чтобы не возникало проблем с документами, табак и инструменты официально оформляются у их

Добрый день всем! Отдыхали на Хайнане в г. Санья в бухте Дудунхай в мае 2017 первый раз. Погода отличная, дождь был пару раз по 20 минут. Были в Тайланде несколько раз, на ГОА, во Вьетнаме и в Египте. Отдыхали в отеле Ликинг, заявленный,как 4 звезды. Мы люди не привередливые поэтому нам отель понравился. Единственное, что немного напрягло уже к концу отдыха, это то, что надо было все таки ходить до основного движняка, где все кафе, рестораны и магазины. Идти не долго конечно, минут 10-15 примерно.

Заселили нас быстро, взяли депозит 100$. Номер попался на первом этаже, где-то в глубине отеля, Было очень тихо. Никакие мошки и комары не мешали и не кусали, живности вообще не видели в номере, но если вдруг, все таки комарик залетит, то есть фумигатор в номере. Территория отеля чистая, ухоженная, много зелени и цветов. В номере есть фен, телевизор с одним русским каналом НТВ, все принадлежности для умывания, что то платно, что то бесплатно, холодильник есть,но он совсем слабый, кое-как охлаждает, про заморозку льда и речи нет. Холодильники во всех номерах такие, смысла менять номер из-за холодильника нет. Есть сейф, халатики, тапочки, зонтик, можно его на пляж брать, посуда, сушилка на балконе, кондиционер нормальный был, короче есть все, что необходимо людям. Утюга нет. Персонал вежливый, уборка каждый день. На ресепшене отеля до 19.00 работают представители туркомпаний, они китайцы,но по русски говорят, у них можно узнавать любую информацию, они вам напишут на листочке по китайски и вы уже с этим листком и в такси и на автобусе можете смело ехать.Могут объяснить куда идти, где что- либо найти. Короче, по всем непонятным вопросам к ним.

Завтраки у нас были включены, начинаются они с 9 до 10.30. Нормальные стандартные завтраки))) голодными не были. Кашки, супчики, мюсли, йогурты, лапша, зелень, яйца, колбаса, сосиски, рис, фрукты, тосты, джемы, соки, вода, молоко, чай, кофе. Короче, мы без претензий)))

Бассейн есть, не скажу, что идеально чистый, хлоркой не пахнет, вода в нем за день нагревается очень сильно, даже не охлаждает совсем. Есть душ около бассейна. Полотенца для пляжа бывают очень редко, поэтому мы брали из номера и не парились. Работает бассейн до 22.00 Про пляж: он есть конечно, лежаки есть, их тоже мало кстати, не видела свободных никогда, чтоб занять лежак,нужно раньше приходить))) Купаться нельзя около отеля, камни. Чтоб покупаться, нужно пройти влево от нашего пляжа, но лежаки будут уже платными от 50 юаней за лежак, как договоритесь. Вот это немного напрягло потом уже. Многие лежат на песочке под солнышком на полотенцах, спрятаться от солнца особо не куда. Море не сказала бы,что оно супер чистое, вода прозрачная, голубая, но плавает в ней мусор (((Купаться комфортно, волн нет. Осторожно, если волны на море... там могут быть медузы. Проверяйте море. У нас два дня были волны и куча медуз, одна меня укусила, ожег проходил недели три... Пляжная линия длинная, и вдоль всей линии есть кафе, ресторанчики. Там мы и обедали чаще всего. На второй линии от пляжа тоже кафе и магазины есть, там тоже кушали и не раз.

Связь: Вай-Фай есть на территории всего отеля, и в номерах и у бассейна, нормальный такой интернет. Фильмы, конечно не загрузить, но почитать что то можно. Соцсети работают все, кроме инстаграма. Нет Гугла только Яндекс и нет Ютуб. Вайбер работает через раз, в основном ВатсАп. У кого нет -скачайте. Нужно настроить на телефоне VPN тогда вроде и инстаграм работать будет))) Уточните у своего оператора в России. Связь дорогая, поэтому рекомендую отключать сотовые данные в самолете. Гиды сказали что сим-карту местную не купишь там, но все же купить ее можно по загранпаспорту, только как объясняться с китайцами вы будите...это неизвестно))) Пользуйтесь интернетом и звоните по ВатсАпу, вот вам ответ. Вай-фай есть во всех кафе))) это очень удобно.

Самый известный магазин в бухте Дудунхай это Ананас. Там четыре этажа разной всячины. 2этаж супермаркет еды, типо Ленты или Окей, или Ашан. Там фиксированные цены на все, и соответственно дешевле всего покупать там. На 4 этаже есть кафе 1+1 многие там кушают, мы не ходили туда. ТЦ Ананас это ориентир для всего остального))) Есть поменьше торговые центры такие, как Лето и Зима. Лето - полукруглое здание повыше, там дорогие бутики, а Зима рядом тоже полукруглое, но старое здание, там продают все подряд))) Заходили посмотрели и ушли, ничего интересного... У любого отдыхающего спросить можно где что находится. Через два-три дня начнете ориентироваться)))

Где покушать: во все кафе можно принести свой алкоголь))) Кафе Славянка или Лена одно и то же. Вторая линия от набережной. Цены примерно такие же, как везде. Официант говорит на русском, в принципе сходить можно... ФудКорт находится около отеля Интайм. Были один раз, не понравилось. Закрытое кафе, а мы любим посидеть на воздухе. Супы брали, ужас... не рекомендую. Цены не низкие. Трактир Москва, находится через дорогу от ТЦ Лето. Вкусно, не дорого, много наших соотечественников. Приличное заведение, огромное меню, но напитки с собой свои нельзя. Рекомендую! Кафе Каравела, их два. Одно тоже находится через дорогу от ТЦ Лето. Второе около ФудКорта. Рекомендую посетить. Кафе СССР. находится на набережной, на первой линии, около отеля Интайм. Русская музыка, приветливый персонал, вкусно, цены, как везде примерно. Вечером русская живая музыка. Рекомендую! Площадь еды еще есть, работает только вечером. Куча столиков,куча народу, еда нормальная. Цены немного пониже, чем в кафешках. Там попробовали жареное мороженое, вкуснятина))), находится между Лето и Зимой. Рекомендую! Кафе Утка по-пекински тоже нужно посетить, находится около ТЦ Лето. Все основные кафе находятся именно в районе ТЦ Лето. У любого человека можно спросить, подскажут без проблем. Кафе Харбин, находится напротив площади с фонтаном, прямо в отеле со стороны моря. Прогуляйтесь и увидите))) тоже можно спросить, если что. На набережной тоже куча маленьких кафе, там вкусно, но не понимают китайцы ничего ни на русском, ни на английском, даже переводчик в телефоне не помогал. Объяснить очень сложно им то, что тебе нужно...

Рекомендую попробовать утку по-пекински. Мы ее покупали в кафе СССР, 150 юаней, блюдо реально человека на четыре. Вкусно, пальчики оближешь))) Вроде где то и дешевле видели, но вкусно или нет там, сказать не могу. Это блюдо состоит из пяти блюд. Поэтому заказывать что то еще к этому не нужно))) Салат Харбин стоит попробовать, вкусненько))) Первый раз кушали морских ежей. Прикольно, понравилось. Не противно! Вкусные устрицы, не такие, как в Тайланде. Вкуснее как то вроде готовят, или сами устрицы другие))) Рыба зеркало понравилась))) Советую попробовать и ее))) Местные китайские пельмени тоже понравились, смело заказывайте. Соки, фреши тоже везде продают и делают. Но что то мне показались они не очень вкусными. Местное мороженое тоже стоит попробовать. Фрукты все есть! На каждом углу продают. Много экзотических морепродуктов от вида которых становится не по себе))) Кто смелый, конечно попробуйте. Предлагают много в каких кафе коконы шелкопряда отведать, мы не решились))) И вообще нужно пробовать все! Главное кушайте в тех местах, где есть люди, и вечерком употребляйте активированный уголь, 1табл на 10 кг массы тела))) И все будет хорошо.

Любителям кальяна: ни в одном кафе брать не рекомендую. Отстой! Единственное место, где хороший кальян - это кальянная Паровоз. Находится на Площади еды, там, где продают пиво. Если стоять лицом на ПИВО,то пройти немного влево в торговые ряды. Возможно уже и вывеску сделают, когда мы были на Хайнане, они только открылись))) Открыл ее китаец, который очень много лет прожил в России. Говорит по русски, приятный такой парень, кальян у него 100 юаней.

Алкоголь: большинство людей пьют пиво. Пиво у них вкусное, совсем легкое, примерно градуса 3. Цена приемлемая, примерно 10 юаней в кафе. Так же китайская рисовая водка)) разная и цены разные, рекомендую маленькие белые бутылочки с кокосом. Похожа на ликер Малибу)) 125 мл 10 юаней примерно. В разных магазинах разные цены. Приценяйтесь сначала))) И еще одна вкусная водка 0.5 мл - зеленая этикетка с быком и красной крышкой, 42 градуса, цена 17 юаней примерно. Это то, что пробовали мы и нам понравилось))) А так алкоголя много всякого, покупайте пробуйте))) Элитный, брендовый алкоголь тоже есть, не дешево))) Мы привезли на отдых из России с собой бутылочку виски))), чего и вам желаю, если употребляете алкогольные напитки.

Цены: если сравнивать с Тайландом, то дороже конечно. На все! На еду, на вещи, на фрукты...

Нет таких рынков где покушать, как в Тайланде например. Тут только кафе.

Транспорт: мы ходили либо пешком, либо на такси, либо на автобусе))) В такси фиксированный тариф. Оранжевые машинки 10 юаней посадка, синие машинки дороже. Удобно очень, ездили везде и больше 15 юаней не платили))) На автобусе ездили в бухту Ялонг Бей. 25 автобус и до конечной ехать, садимся со стороны ТЦ Ананас, ехать 30 минут. Успевайте вернуться до пяти вечера обратно. Вечером автобус 25 не ходит))) В эту бухту однозначно рекомендую съездить, мы были три раза. Водичка чистейшая, народу меньше))) Стоимость проезда в одну сторону 7 юаней человек. Без сдачи готовьте))) Рекомендую сходить в парк "Олень повернул голову", идите на закат, в часов пять вечера. Как пройти спросите у отельного гида))) идти вверх в гору. Не заблудитесь))) Цена 57 юаней. Вечером очень красиво там. И еще одна рекомендация к посещению, это экскурсия "Романтический парк" цена 50$ где то примерно. Говорят это шоу занимает втрое место после цирка Дю Солей. Берите экскурсию, там хотя бы будет гид, который много расскажет интересного.

Еще мы ездили на световое шоу к большим деревьям, отель Sanya Beauty Crown. Красота. На такси около 13 юаней. Ночью этот отель загорается разными огнями. Можно сделать классные фотки! Что еще посмотреть? Шоу фонтанов на площади недалеко от ТЦ Лето, начало в 20.00, шоу идет через день. Красиво, эффектно))) Бесплатно! Грех не посмотреть))) Мы много куда ездили, но ничего супер интересного там нет, поэтому и писать не буду...

Не рекомендую обзорную экскурсию ни платно ни бесплатно. Потеряете время! На источники мы тоже не ездили тут, были во Вьетнаме решили тут не ездить. Кто что говорит, кому то понравилось, кому то нет. Вам решать))) если позволяет бюджет, езжайте везде.

Сами китайцы у меня отрицательных эмоций не вызвали. Хорошие, улыбчивые, доброжелательные люди. Много курят, причем везде)) В лифтах, в номерах, в кафе и т.д. Плюются, иногда пукают, отрыгают, короче они специфические... Но это их культура и не нам решать. Это мы к ним едем, а не они к нам))) Поэтому только хорошее настроение и позитивчик и все будет отлично! Отдыхайте и не обращайте внимания на мелочи!

Помимо неописуемой природы острова Хайнань и отличного отдыха, его посетителей радуют рестораны и бары, с разнообразной кухней. Многие путешественники едут в эту удивительную страну не только за ласковым солнцем, и синим морем, но еще и отведать известный на весь мир многие китайские блюда.

Можно еще в России, благодаря Интернету, определиться с ресторанами и барами, которые планируется посещать на отдыхе. Можно заходить на их сайт, узнавать их кухню, предлагаемое меню и цены, тем самым, определяя свой бюджет.

В ресторанах острова курортники могут отведать кушанья, которые известны на весь мир, и считаются сугубо китайскими, к примеру: утку по-пекински. Но, можно также встретить в меню блюда, которые характерны исключительно для острова Хайнань. Это и мясо дуншаньского козла, и вэнчаньские цыплята со специями, крабы хэле под чесночным соусом.

Посетив на острове Хайнань ресторан морепродуктов, можно заказать блюда, приготовленные по рецептам этой местности. На входе, как правило, у таких ресторанов стоят аквариумы, где находятся морские обитатели, предлагаемые в меню. Фирменными блюдами ресторанов является мясо лобстера в сыром виде под специальным соусом. Гурманы здесь могут отведать плавники акулы, мурену, моллюсков, креветки, миногу и другие деликатесные морские дары.

Во сколько обойдется ужин на острове Хайнань

Для отдыхающих будет нелишне знать, что все рестораны Хайнаня продают морские блюда на развес. Вне зависимости от способа их приготовления.

Цена за 500 грамм заказанного блюда, зачастую указывается на аквариуме. Можно посчитать, во сколько обойдется ужин заранее в том случае, если видеть, как из аквариума достают и взвешивают желаемого морского обитателя.

Много также заведений с приемлемыми ценами, где всего в считанные минуты, посетителям приготовят и подадут на шпажках шашлыки из рыбы, мяса или овощей. Многие отдыхающие предпочитают такую сытную еду.

Стоит заметить, что однозначно ответить невозможно на вопрос о цене блюд на острове. На цену влияет то, в какой части Хайнаня находится заведение.

Например, в Ялунване, учитывая то, что рестораны здесь находятся при отелях, за трапезу придется заплатить в среднем 20 долларов. На курортах Дадунхая и Саньи возможно найти место ужина или обеда вблизи отеля. Цены в кафе, барах и ресторанах вполне доступны. И заказ блюда вполне может обойтись около 10 долларов.

Стоит заметить, что отдыхающим из России вовсе не нужно волноваться о том, что официанты их могут не понять. На Хайнане сделано все, чтобы курортники ни в чем не нуждались, и русскоязычный персонал поймет все заказы и просьбы. Есть ресторан, в котором официанты и повара – это выходцы из русскоязычных стран.

Можно даже приехав на остров и не ощутить, что это Азия, если заказывать привычные пельмени и борщ. Большинство кафе и ресторанов предлагают русскоязычное меню.

Как выбрать ресторан, кафе, или другое заведение в Хайнане

Для того чтобы определиться с тем, в какой ресторан, бар или кафе отправиться на ужин, то проще всего понять, какую кухню хочется отведать.

На Хайнане предлагаются на выбор русская, китайская, японская, европейская, американская, средиземноморская, индийская, немецкая, тайская и многие другие кухни, которые можно попробовать в сотнях заведений.

Всем привет, мои дорогие читатели. Сегодня я хочу рассказать, сколько стоит еда на Хайнань в городе Санья. Поговорим о кафе, ресторанах, фруктах с рынков, вкуснейшем мороженом и продуктах из супермаркета.

В интернете много абсолютно противоположных мнений на эту тему: кто-то говорит, что все дорого, кто-то наоборот утверждает, что питаться можно за копейки. Истина, как вы наверняка догадываетесь, где-то посередине.

А я хочу просто рассказать, где мы питались, во сколько нам это обходилось, и какие впечатления у меня оставляло то или иное блюдо, а вы уже сами делайте выводы насколько эти цены и качество еды приемлемы для вас.

В этой статье:

Кафе и рестораны

Голодными в Санье вы точно не останетесь: кафе и рестораны здесь буквально на каждом шагу. Вот некоторые из тех, в которых нам довелось побывать.

1. Площадь еды

Это место находится в бухте Да Донг Хай, недалеко от центральной улицы, между торговыми центрами «Зима» и «Лето». Оно представляет собой небольшую площадь, по периметру которой расположилось несколько кафе, ближе к центру площади установлены столики, а в самом центре расположена сцена. Работает площадь еды по вечерам.

Точное местоположение на карте можно посмотреть тут.

Я начала свой рассказ именно с этого места, так как оно является довольно популярным у туристов. Здесь классно сидеть вечером, есть мороженое, и наслаждаться концертом (рекомендую посетить). Но рекомендовать его как место для обеда или ужина я не могу, по той простой причине, что еда тут не вкусная.

Да, здесь большой выбор блюд. Да, блюда стоят относительно недорого. Но мне здесь ничего не понравилось:

• куриные шашлыки — мясо вообще не похоже на курицу, даже страшно представить, из чего это было приготовлено (по 10 юаней за шпажку),
• тофу жареный в соевом соусе — слишком солено (8 юаней за шт).

Терпимыми были на вкус рулетики с беконом и грибами, но сказать о них «вкусно» тоже не могу.

Кроме того, перед поездкой мы знали от других туристов, что лучше не брать на площади блюда из риса или макарон с мясом, так как мяса там будет очень мало, а говядину не всегда прожаривают. Так вот это правило подтвердилось не только для этого места, но и некоторых других (о них поговорим дальше). Такие блюда стоят от 25 юаней до примерно 60 юаней.

Скажем так, если бы я была очень голодна, у меня не было бы сил идти до другого кафе, то я бы взяла здесь рис с овощами и какую-нибудь зелень.

А вообще сюда стоит идти для того, чтобы попробовать жареное мороженое. Его готовят в киоске на углу:

Оно просто нереальное! Я настоятельно всем рекомендую его.

Для всех, кто не знает, я коротко объясню, как его готовят. Сначала берут фрукты (на ваш выбор) и взбивают их в блендере. Готовую смесь выливают в специальную чашу, которая снизу охлаждается. Смесь начинает подмораживаться, ее перемешивают лопаткой, чтобы она замерзала равномерно. Через некоторое время, когда смесь полностью замерзнет, ее выкладывают в стаканчик.

Стоит это удовольствие 20 юаней. Выглядит не очень презентабельно, но действительно очень вкусно.

Здесь же можно купить фруктовый коктейль, то есть фрукты просто взобьют в блендере. Это будет стоить 18 юаней:

Еще раз повторю, что это очень вкусно и попробовать надо обязательно.

Небольшой итог: на площади еды не стоит ужинать, но можно отведать великолепного мороженого и послушать хорошую музыку.

2. Кафе китайской кухни

Смотрите точное местоположение на карте по этой ссылке.

Его можно найти по зеленым стенам, красной вывеске и официантах в тюбетейках:

Здесь можно попробовать китайские блюда, состоящие из макарон или риса с различными добавками на ваш выбор: мясом, овощами и соусами.

Меню с картинками, персонал немного говорит по-английски.

Тут возникает очень важный момент, который касается вообще всех кафе и ресторанов в Китае: блюдо, которое вы закажете, может оказаться просто нереально острым. Настолько острым, что вы не сможете его есть.

Поэтому при заказе обязательно укажите, чтобы блюдо было не острым. Сделать это можно при помощи для посещения Китая словами. Просто распечатайте ее перед поездкой или сохраните на телефоне и везде носите с собой.

Здесь еда мне показалась достаточно вкусной, я обожаю разные соусы. Единственное, я бы посоветовала брать блюда с курицей, так как все остальные виды мяса могут показаться жесткими.

Порции большие: тарелка с горой. Средняя стоимость блюда из риса или макарон с мясом, овощами и соусами — 20 юаней. Мы поели там на 45 юаней вдвоем вместе с напитками.

3. Лягушачье кафе

Да, в Санье есть ресторан, где можно попробовать блюдо из лягушек. Находится оно в торговом центре «Ананас» в бухте Да Донг Хай, о котором уже упоминалось выше. Этот торговый центр снаружи выглядит как ананас (кто бы мог подумать), я отметила его местоположение на карте .

Вообще, мне этот торговый центр очень понравился, там есть много всего интересного, а на 4-м этаже просто бесчисленное множество кафе и ресторанов. Так что даже если вы не захотите идти именно в кафе с лягушками, все равно посетите это место. Я уверена, что вы найдете для себя ресторан с качественной и очень вкусной китайской едой.

Намерено мы в это кафе не собирались. Мы просто шли мимо, и я увидела на столах у посетителей нереально огромные (!!!) порции. Представьте себе противень для запекания чего-нибудь в духовке, такой глубокий, с высокими бортиками. А теперь поделите его пополам — это будет размер тарелки. И на такой тарелке лежит просто гора мяса с овощами.

Пройти мимо мы не смогли. Очень долго общались с официантами через переводчик, пытаясь выяснить, из чего сделано то или иное блюдо. В конце оказалось, что есть блюда из лягушатины, курицы и креветок.

Мы решили не рисковать и заказали блюдо с курицей. Оно оказалось не таким большим, как блюда из лягушек, но все же тоже не маленьким. К нему мы заказали по маленькой тарелке риса и напитки. Бесплатно к этому всему нам принесли арбузы и чайник чая.

Обошлось все это удовольствие примерно в 140 юаней. Было очень вкусно: мясо хорошо прожарено, бульон наваристый. Рекомендую.

Цены можно посмотреть в меню:

Хочу объяснить, почему мы не стали заказывать блюда из лягушки. Дело в том, что китайцы готовят мясо не так, как привыкли мы. Например, курицу они не разделывают на ножки, крылышки, бедра и филе. Они просто берут большой тяжелый нож и кромсают тушку курицы на кусочки прямо со всеми костями, кожей и даже лапами.

То есть когда вы вылавливаете кусочек курицы, то это будет не чистое мясо, а косточка с мясом и хрящиком, например. И здесь же может плавать куриная лапа. Вот такая особенность китайской кухни (конечно, бывают исключения, о которых позже).

Но если куриную лапу в блюде еще можно спокойно перенести, то по поводу лягушачьей лапы я не совсем уверена. Так что мы решили взять что-то более привычное. А сейчас, если честно, я немного жалею, что не рискнула это попробовать. Почему-то мне кажется, что это было бы вкусно.

Найти это кафе можно на четвертом этаже. От эскалатора нужно пройти через коридор и в конце него будет вот такая вывеска:

4. Торговый центр «Ананас»

Как я уже говорила выше, в «Ананасе» много кафе и ресторанов. При входе в торговый центр нам несколько раз давали рекламные буклеты. Я размещу их ниже, чтобы вы могли оценить блюда и их стоимость.

Есть еще довольно необычное кафе на четвертом этаже ТЦ Ананас: его можно распознать по скамейкам, которые стоят у входа в него. То есть кафе настолько переполнено, что китайцы (русских там мы не видели) сидят и ждут, когда место освободится.

Ребята, я вам честно скажу, я таких огромных тарелок нигде и никогда не видела (даже в лягушачьем ресторане). Мои салатницы меньше, чем эти тарелки.

В итоге, насколько мы поняли из общения с официанткой, в этом кафе нужно платить только за вход порядка 50 юаней, и можно есть сколько хочешь. И еда очень острая. Это все не точно, так как общались мы буквально на пальцах, но просто имейте в виду, что такие заведения имеют место быть.

5. Ресторан в отеле

На территории каждого отеля есть свой ресторан. Многие считают, что есть там очень дорого, хотя это не всегда так. Я рекомендую обязательно заглянуть туда, можно даже заскочить перед открытием, чтобы просто изучить меню: зачастую цены на блюда довольно приемлемые, при этом обслуживание будет на высоте.

Например, в ресторане отеля Hawaii Hotel мы заказали острую утку (96 юаней) и пельмени (38 юаней). Сок (с острой уткой мы выпили 2 литра) — не более 10 юаней.

Утка постоянно подогревается снизу:

Цены на блюда в этом ресторане начинаются приблизительно от 30 юаней.

Утка оказалась ОЧЕНЬ острой, так что если хочется хардкора — вперед! Пельмешки вкусные, рекомендую всем.

Ресторан, кстати, находится на втором этаже отеля:

6. Кафе с волосатой едой

Есть в бухте Да Донг Хай недалеко от пляжа одно достаточно популярное место, но еда там просто отвратительная! Не потому что она невкусная (хотя в этом плане они тоже подкачали), а потому что оба раза, что мы там были, в моей еде оказывались чужие волосы!!! Ну и один раз мне там дали грязную ложку...

Вот это заведение:

Порции там огромные, цены на блюда от 20 юаней.

Но качество еды хромает. Если брать какое-либо мясо кроме курицы, готовьтесь к тому, что оно, скорее всего, не будет прожаренным, и его будет очень мало.

7. Фастфуд

У нас принято считать, что в Макдональдс или в любом подобном месте продаются только бургеры и вредная для желудка газировка. Но в Китае настолько сильны традиции, что в каждом Макдаке и других аналогичных заведениях вы сможете приобрести полноценное блюдо из риса, мяса и овощей.

Например, в местном фастфуде Dicos (см. положение на карте тут ) мы очень вкусно и очень недорого поужинали. Кафе находится на втором этаже:

В самой маленькой ячейке тарелки — острая составляющая. То есть вам не готовят изначально острую еду, а дают выбор, что, на мой взгляд, просто замечательно.

Еда вкусная, мясо без костей и приготовлено очень хорошо.

И один раз мы забежали в Макдональдс на пешеходной улице, где заказали тоже рис с курицей. Цены приблизительно такие же. Мяса много, но, на мой взгляд, маловато соуса.

В общем, если нужно быстро, относительно недорого и без сюрпризов перекусить, можно забежать сюда.

Один раз ради интереса решили заказать по местному чикенбургеру в Dicos (13 юаней). Кто бы мог подумать, что он может оказаться НАСТОЛЬКО острым! Так что будьте внимательны)

8. Кафе в Ялонг Бэй

Фрукты

Фрукты лучше всего покупать в двух местах. Первое из них — это рынки.

Обо всех рынках, больших и маленьких, нужно обязательно . Так как там я рассказываю, на каких из них можно недорого купить фрукты, а где их брать лучше не стоит по причине космических цен.

Второе хорошее место — уличные торговки. На центральных улицах вам могут встретиться китаянки, которые будут предлагать всем прохожим «манго» и «банана». Вот у них фрукты очень вкусные и спелые. Цены могут быть чуть выше, чем на рынках, но если вы встретите такую китаянку вечером, можно купить у нее последний товар по очень хорошей цене.

А это приблизительные цены на фрукты (цены указываются за полкило):

• ананасы — 4 юаня
• манго — 5-6 юаней
• мандарины — 4 юаня
• личи — 6 юаней
• плод дракона, питахайя — 4 юаня
• кокосы — 10 юаней за штуку

Цены могут незначительно колебаться, не забывайте торговаться.

Мороженое

Я уже говорила о мороженом выше, но просто не могу не вынести его в отдельную главу. Это то, что нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО попробовать на Хайнань. Это очень вкусно.

Мороженое готовится из свежих фруктов. Сначала их взбивают в блендере до однородной массы. Затем полученную смесь выливают в специальную замораживающую чашу. После полной заморозки массу выкладывают в стаканчик.

Купить его можно на рынке еды: в самом первом киоске . Стоит 20 юаней.

Признаюсь, я готова была есть его каждый день на завтрак, на обед и на ужин.

Еда в супермаркетах

В Санье действует сеть супермаркетов, встречаются они буквально на каждом шагу и даже чаще. Я не могу сказать, как они называются, так как название пишут только иероглифами. Обычно в их оформлении преобладает зеленый цвет.

В них можно купить буквально все. Если попадете в крупную точку, то можно ходить как в музее и поражаться огромному многообразию тех продуктов, которые у нас продаются очень ограничено. Например, целый отдел может быть посвящен доширакам или соевому соусу. Можно встретить необычные продукты, которые у нас не продаются.

Цены очень разные на все. Например, мы покупали в обратную дорогу печенье (очень, кстати, пригодилось): 1,5 — 2,5 юаня за пачку:

Молочная продукция очень дорогая — сметана 35 юаней за баночку. Зато здесь есть много всего другого и недорогого. В одном супермаркете я сфотографировала стойку с продуктами по акции (не забывайте, что стоимость продуктов указывается за полкило):

Напитки стоят 3 — 5 юаней за бутылку 0,5 литра.

Итак, вот 2 самых крупных и интересных супермаркета с едой.

1. Подземный супермаркет еды

В Санье уже не знают, где еще построить что-нибудь, поэтому они решили зарываться под землю. Под самой оживленной улицей города, рядом с пешеходной улицей есть супермаркет, расположившийся на минус втором этаже.

Спуститься в него можно на лифте, который расположен прямо возле проезжей части, и представляет собой отдельно стоящее строение. Лифт расположен примерно вот тут — см. местоположение на карте .

На минус втором этаже есть целая подземная улица, с одной стороны которой автомобильная стоянка, где ожидают такси.

А с другой стороны торговый центр, который плавно переходит в огромнейший супермаркет, где есть практически любая еда.

Я сделала несколько кадров. Выпечка и сладости:

Морепродукты:

Крабы от 50 юаней за полкило:

Ежи от 3 юаней за шт, ракушки примерно 20 юаней за полкило:

148 юаней за полкило:

Хлеб — от 1,5 юаней,
Кокосовое молоко — 3,5 юаня за баночку,
Конфеты — от 8,5 юаней за коробку,
Фрукты — чуть дороже, чем на рынке.

2. Супермаркет еды в «Ананасе»

На втором этаже торгового центра «Ананас» есть большой супермаркет. При входе в магазин висит одежда, так что не очень ясно, что это магазин еды.

Здесь тоже есть много всего интересного, можно купить подарки.

Цены примерно такие же, как и в первом супермаркете, так что перечислять их смысла не вижу.

О завтраках в отеле

Завершая тему еды, хотелось бы поговорить о завтраках, которые проходят в отелях. Не могу говорить за все отели, так как мы были всего в двух (и оба они были 4 звезды), но все же.

Не надейтесь на шикарные и разнообразные завтраки.

Будьте готовы к тому, что еда, которая будет на завтраках, может вас разочаровать. Например, это могут быть соевые сосиски неестественно красного цвета, что-то будет казаться несоленым, что-то слишком жирным. У нас вообще не было кофе, вместо него чай, кокосовое молоко и сок.

Разнообразием завтраки тоже не отличаются: скорее всего, они будут одинаковыми каждый день.

Мой совет такой: пробуйте всего понемногу и ищите то, что вам понравится. Мне, например, очень нравились пельмешки, помидоры тушеные с яйцами, зеленый чай и хлопковый чизкейк (очень вкусно).

Не берите сразу много еды на тарелку, если вы это еще не попробовали. Еда может оказаться на вкус совсем не такой, какой она кажется.

Дорогие друзья, я надеюсь, что эта статья оказалась для вас полезной, и теперь вы немного сориентированы по стоимости продуктов и еды в кафе.

Я желаю вам великолепного отдыха и невероятных гастрономических открытий. А на сегодня у меня все, всем пока!

С уважением, Елена.